Reklamı Geç

Arabaşı Hamuru Nasıl Yapılır? 

Arabaşı hamuru yapmak, bazı rivayetlere göre Türkmenlere has bir çorba geleneğinin günümüzde sürdürülmesini sağlamaktadır. Arabaşı muhallebi kıvamında hazırlanan bir hamurdur.

Arabaşı Hamuru Nasıl Yapılır? 
Arabaşı Hamuru Nasıl Yapılır? 
Bu içerik 52 kez okundu.

İç Anadolu bölgesinin vazgeçilmez yöresel tarifleri arasında bulunan arabaşı hamurunun nasıl yapıldığını sizinle paylaşıyoruz. Sadece, un, tuz ve su ile yapılan bu hamuru, arabaşı çorbası yanında servis edebilirsiniz. Farklı lezzetleri sevenlerin yapmaktan zevk alacağı bu tarifi mutlaka deneyin. Peki, arabaşı hamuru nasıl yapılır? İşte arabaşı hamuru tarif... 

Malzemeler:

-6 su bardağı su 
-1,5 çay kaşığı tuz
-2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un 

Unu inceltmek için:

-2,5 su bardağı su

-Kaynayan 6 bardak suya tuzu ekleyin. 
-Daha sonra unu ve 2,5 sı bardağı suda karıştırın ve inceltin.
-Kaynayan suya unlu karışımı, tel süzgeçten süzerek ve karıştırarak ekleyin.
-Muhallebi kıvamına gelince, 5 dakika daha kaynatın.
-Önceden ısıtılmış tepsiye dökün.
-Soğuk bir yerde bekletin.
-Pramit şeklinde keserek servis edebilirsiniz.

ara aşı çorbası arababaşı tarifi arabaşı arabaşı çorbası arabaşı hamuru çorba tarifleri
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Diş sağlığı için
Diş sağlığı için
Hindistan Cevizi Yağı Kullanımı
Hindistan Cevizi Yağı Kullanımı